La cave

Le chef Massimiliano Vasta a insufflé à son restaurant, Vico Astemio, une véritable passion et un profond respect des traditions familiales. Année après année, il a élaboré une carte des vins qui constitue un voyage extraordinaire autour du monde, débutant bien sûr par notre cher Etna. Une sélection de plus de 400 vins, soigneusement conservés dans notre cave à température contrôlée. Et pour accompagner votre repas, notre carte des spiritueux propose rhum, grappa et armagnac, ainsi que les amers et liqueurs typiques de notre région.